• Nigiri - Bolas de arroz con topping de pescado o mariscos (2 piezas)

  • PRECIO
  • Atún o pescado blanco
  • 4,80€
  • Salmón/Salmón flambeado
  • 4,00€
  • Gamba
  • 4,00€
  • Pez mantequilla
  • 4,00€
  • Vieira
  • 5,20€
  • Ventresca de atún
  • 6,00€
  • Pez mantequilla flambeado con trufa
  • 4,80€
  • Salmón Trufado
  • 4,80€
  • Solomillo de buey flambeado
  • 5,20€
  • Asako (Ventresca de atún, foie flambeado y reducción de Pedro Ximenez)
  • 7,00€
  • Gunkan – Bolas de arroz rodeadas de alga nori con topping de pescado o mariscos (2 piezas)

  • PRECIO
  • Ikura (Huevas de salmón)
  • 5,50€
  • Tartar de atún picante
  • 5,50€
  • Negitoro (Tartar de ventresca de atún)
  • 7,00€
  • Hotategai (Vieira, mayonesa y huevas de capelán)
  • 6,00€
  • Makis - Rollo de algas y arroz relleno de pescado o verduras (6 piezas)

  • PRECIO
  • Atún
  • 7,50€
  • Salmón
  • 6,50€
  • Langostino (Langostino, aguacate y sésamo)
  • 7,50€
  • De la huerta (Aguacate o espárrago o mango, según mercado)
  • 7,00€
  • Nórdico (Salmón, aguacate)
  • 9,00€
  • Uramakis - Rollo de algas con el arroz por fuera relleno de pescado o verduras (8 piezas)

  • PRECIO
  • California (Cangrejo, aguacate, pepino, cubierto de sésamo)
  • 12,50€
  • Rainbow (Cangrejo y aguacate, cubierto de pescados varios)
  • 18,00€
  • Spice maguro (Aguacate y pepino, cubierto de atún con salsa picante)
  • 15,50€
  • Brown sugar flambé (Relleno de aguacate, mango y pepino, cubierto de salmón flambeado con azucar moreno)
  • 16,00€
  • Asako roll (Langostino y aguacate, cubierto de ventresca de atún y foié flambeado, aderezado con reducción de Pedro Ximenez)
  • 19,70€
  • Sashimi - (7 piezas de pescado fresco cortadas al estilo japonés)

  • PRECIO
  • Atún o pescado blanco
  • 14,00€
  • Salmón
  • 12,00€
  • Vieira
  • 15,00€
  • Pez mantequilla
  • 12,00€
  • Ventresca de atún
  • 17,20€
  • Bandejas de sushi y de sashimi

  • PRECIO
  • Geisha (Nigiris: 1 pieza de atún, 1 de salmón, 1 de gamba, 1 de pescado blanco, y 1 de pez mantequiila. Makis: 8 piezas de makis variados).
  • 18,10€
  • Kyoto (4 piezas de sashimi de atún, 4 de salmón y 4 de pez mantequilla).
  • 19,00€
  • Moriwase (4 piezas de cada tipo de pescado en sashimi)
  • 40,00€
  • * Conforme al Real Decreto 1420/06 todo el pescado ha sido congelado a -20º C durante 24 horas
    Servicio de soja sin gluten: 0,20€ por persona
  • Entrantes

  • PRECIO
  • Ensalada de algas con vinagreta de sésamo.
  • 6,50€
  • Rollitos fríos vietnamitas de gambones y verduras al cilantro y hierbabuena.
  • 12,50€
  • Tartar de salmón y aguacate con mayonesa suave de lima.
  • 14,50€
  • Termines

  • PRECIO
  • Wok de vieiras y calamares con fideos de arroz y salsa de ostras.
  • 13,10€
  • Lomo de corvina al horno con verduras salteadas, y salsa de curry rojo tailandés
  • 17,50€
  • Tataki de atún rojo , arroz de sushi, almendras tostadas y aroma de albahaca.
  • 22,50€
  • Wok de solomillo de buey con tirabeques, tallarines de arroz y salsa de soja.
  • 15,70€
  • Secreto ibérico al ajillo con patatas manchegas ahumadas y chop suey de verduras con salsa de ostras.
  • 14,00€
  • Solomillo de buey a la parrilla, con patatas fritas.
  • 22,50€
  • Postres

  • PRECIO
  • Brownie de chocolate con helado de mango.
  • 7,00€
  • Tarta de zanahoria con coulís de frutos rojos y frutas de temporada.
  • 7,00€
  • Todos los precios incluyen IVA

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  • Contiene Gluten
  • Crustáceos
  • Huevos
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