• Nos hemos mudado, y desde el 10/09/20 os atendemos en nuestro nuevo local en Teatinos, en la Avda Plutarco, nº 42. y continuamos con nuestro servicio de recogida /take away) y entrega a domicilio (delivery). Ah!, y no te olvides de preguntar por nuestros platillos para los peques.

  • Nigiri – Bolas de arroz con topping de pescado o mariscos (2 piezas).

  • PRECIO
  • Atún o pescado blanco.
  • 4,80€
  • Salmón.
  • 4,00€
  • Gamba.
  • 4,00€
  • Ventresca de atún.
  • 6,00€
  • Nigiris aburi – Bolas de arroz con topping varios flambeadas con soplete (2 piezas)

  • PRECIO
  • Huevo de codorniz trufado.
  • 4,00€
  • Pez mantequilla con salsa picante o con trufa.
  • 4,50€
  • Salmón flambeado al aroma de mojito.
  • 4,50€
  • Anguila al espetón con salsa de su jugo.
  • 4,70€
  • Vieira con bilbaina japonesa.
  • 5,00€
  • Magret de pato con chutney de mango.
  • 5,00€
  • Escalopín de foie con crema de higo seco.
  • 6,00€
  • Solomillo de buey con salsa de tamarindo y mostaza.
  • 5,00€
  • Asako (Ventresca de atún, foie flambeado y reducción de Pedro Ximenez).
  • 7,00€
  • Gunkan – Bolas de arroz rodeadas de alga nori con topping de pescado o mariscos (2 piezas)

  • PRECIO
  • Ikura (Huevas de salmón).
  • 5,00€
  • Tobikko (Huevas de pez volador).
  • 4,00€
  • Tartar de atún picante.
  • 5,50€
  • Negitoro (Tartar de ventresca de atún).
  • 7,00€
  • Hotategai (Vieira, mayonesa y huevas de capelán).
  • 6,00€
  • Makis – Rollo de algas y arroz relleno de pescado o verduras (6 piezas)

  • PRECIO
  • Atún.
  • 7,30€
  • Salmón.
  • 6,20€
  • De la huerta (Aguacate, espárrago o mango, según mercado).
  • 7,00€
  • Pacífico (Anguila, aguacate, pepino, queso cremoso y salsa de anguila).
  • 10,50€
  • Salmón o atún tempurizado (Relleno de atún o de salmón, cubierto de queso fresco y sansho).
  • 9,00€
  • Uramakis – Rollo de algas con el arroz por fuera relleno de pescado o verduras (8 piezas).

  • PRECIO
  • California (Cangrejo, aguacate, pepino, cubierto de huevas de capelán).
  • 11,50€
  • Skin roll (Piel de salmón asada, aguacate, pepino, queso cremoso, cubierto de sésamo y salsa teriyaki).
  • 11,00€
  • Crunchy sake (Salmón, queso fresco, mango, cubierto de tempura y den miso).
  • 15,00€
  • Ebi tempura (Langostino en tempura, espárrago, cubierto de aguacate, mayonesa de sésamo y huevas de tobikko).
  • 15,20€
  • Spice maguro (Aguacate y pepino, cubierto de atún con salsa picante).
  • 15,20€
  • Mantequilla spice (Tamago y aguacate, cubierto de pez mantequilla flambeado al kimchi).
  • 14,50€
  • Brown sugar flambé (Relleno de aguacate, mango y queso fresco, cubierto de salmón y azúcar moreno al yuzu).
  • 15,50€
  • Unagi roll (Rúcula y queso fresco, cubierto de anguila al espetón y quinoa, salsa de su jugo).
  • 17,50€
  • Spider (Cangrejo de concha blanda en tempura, cogollo, cubierto de huevas de tobikkoy mayonesa de pil pil).
  • 18,00€
  • Asako roll (Cangrejo y aguacate, cubierto de ventresca de atún y foié flambeado, aderezado con reducción de Pedro Ximenez).
  • 18,00€
  • Sashimi – (7 piezas de pescado fresco cortadas al estilo japonés)

  • PRECIO
  • Atún o pescado blanco.
  • 14,00€
  • Salmón.
  • 11,00€
  • Pez mantequilla.
  • 12,00€
  • Veira.
  • 15,00€
  • Ventresca de atún
  • 17,20€
  • Trio de ceviche del chef
  • 16,10€
  • Bandejas de sushi y de sashimi

  • PRECIO
  • Geisha (Nigiris: 1 pieza de atún, 1 de salmón, 1 de gamba, 1 de tamago, y 1 de pez mantequiila. 4 piezas de makis y 4 piezas de uramakis).
  • 17,90€
  • Asako 2.0 (Nigiris: 2 piezas de atún, 2 de salmón, 2 de gamba 2 de tamago y 2 de pez mantequilla, 4 piezas de makis y 4 piezas de uramakis).
  • 22,50€
  • Kamikaze (Nigiris: 2 de atún, 2 de salmón, 2 de gamba. 4 piezas de makis y 4 piezas de uramakis. Sashimis: 2 piezas de atún, 2 de salmón, 2 de pez mantequilla).
  • 30,00€
  • Kyoto (4 piezas de sashimi de atún, 4 de salmón y 4 de pez mantequilla).
  • 19,00€
  • * Conforme al Real Decreto 1420/06 todo el pescado ha sido congelado a -20º C durante 24 horas
    Todos los precios incluyen IVA

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